В ближайшие годы россиянам станут доступны разработки производства продуктов из белка насекомых

В ближайшие годы россиянам станут доступны разработки производства продуктов из белка насекомых, считает представитель рабочей группы дорожной карты FoodNet Национальной технологической инициативы Андрей Зюзин.

«В России появятся новые виды продуктов с необычным, но полезным составом. К примеру, растительное и клеточное мясо или выпечка из белка насекомых», — рассказал он прессе.

По словам Зюзина, блюда из белка насекомых, который известен своими иммуномодулирующими и гипоаллергенными свойствами, могут оказаться в меню россиян примерно через пару лет.

Пока продукты из насекомых активно употребляют в основном жители Китая, Таиланда, Индии и Мексики.

В планах на ближайшее время, как отметил специалист, запуск в нашей стране производства макарон, муки и выпечки с добавлением белка из личинок мухи Черной львинки.

P.S. А что – зерно в стране закончилось? Попахивает 1930-ми…

Не жмись, лайкни!!!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Подробнее в Общество
Московские таксисты получат уникальные ID-номера

 В Москве запустят уникальные ID-номера для водителей такси в течение 2021 года, сообщает пресс-служба столичного департамента транспорта. "В этом году...

Россиянин заставлял беременную жену копать себе могилы и довел ее до суицида

В Великих Луках Псковской области местный житель довел до самоубийства беременную жену, которую избивал на протяжении нескольких лет и вывозил...

Кто вы?

Часто семейные застолья перерастают в «кухонную политику», когда представители старшего поколения, возможно, оказавшись во власти хмельных паров, дают волю ностальгии...

Яндекс удалил ссылки на Ёлки и Деревню дураков

"Яндекс" в партнерстве с крупнейшими правообладателями страны удалил из поисковой выдачи более 15 млн ссылок на сайты с нелегальным контентом...

Закрыть