Минздрав предлагает использовать йодированную соль при производстве хлеба

Минздравом России был опубликован законопроект, согласно которому изготовители хлебобулочных изделий обязаны использовать в своей продукции соль, обогащенную йодом.

В соответствии с предлагаемым законопроектом, с 1 июня 2021г. будет йодирована вся соль марки экстра, высшего и первого сортов. Для определенных сортов и помолов будет сделано исключение.

На год раньше пекарни  начнут использовать йодированную соль в выпечке хлеба. Остальная хлебобулочная продукция будет йодироваться с 2022г.

Также, в проекте закона упоминается, что все организации, занимающиеся образовательной деятельностью, медицинские организации, организации культуры, организации системы исполнения наказаний и воинские части обязаны готовить пищу с применением йодированной соли.

Данная мера, по задумке Министерства здравоохранения, должна избавить россиян от йододефицита. По планам, недостатка йода у жителей страны не будет уже через 10 лет.

Портал «КазахЗерно.kz» отмечает, что  в России йодированную соль в пищу употребляет менее 30% жителей, в отличие от входящих в Евразийский экономический союз стран (Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия), где введено всеобщее йодирование соли. По данным Минздрава, проблема возникновения заболеваний, связанных с дефицитом йода, в настоящее время является одной из актуальных проблем в РФ. Уточняется, что ежегодно в специализированной эндокринологической помощи нуждаются более 1,5 млн. взрослых и 650 тыс. детей с заболеваниями щитовидной железы.

Не жмись, лайкни!!!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Подробнее в Экономика
Польша выступила против украинской кукурузы

Польша предложила Евросоюзу отказаться от новых привилегий для поставляемой кукурузы из Украины. Дело в том, что из-за большого количества украинской...

В Казахстане вместе с увеличением производства молочной продукции выросла ее стоимость

Объем произведенной молочной продукции за первые девять месяцев этого года вырос на 11 млрд. тенге, до 225,2 млрд. Показатель индекса...

В Казахстане увеличилось количество импортного сока

Изготовление сока в Республике Казахстан с января по сентябрь 2019 г. резко сократилось и составило 54,3 млн. литров. В 2018...

Почему не едет экономика России

Почему не едет экономика России? Хозяйственная стагнация и деградация России является ответом на крайне неудовлетворительное управление социально-экономическими процессами в стране....

Закрыть