К 2030 году потребление животного белка в ЕС сократится на 17%

К 2030 г. потребление животного белка в европейских странах сократится на 17% до 904 г на душу населения.

В ближайшие десять лет, как пишет Agri.bg со ссылкой на новый прогноз Еврокомиссии, в странах ЕС вырастет потребление растительных белков. Европейцы будут кушать на 469 г растительных белков больше, чем сейчас. Это произойдет за счет включения в рацион большего количества орехов и овощей (+319 г).

Потребление мяса и мясных субпродуктов будет снижаться на 192 г в год, тогда как яиц и рыбы – на 103 г (по сравнению с текущими уровнями потребления). Потребление в год молока, молочной продукции сократится до 609 г.

Пока европейцы получают около 42% белка из растительной пищи и 58% из продуктов животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молочные продукты).

Как выяснили собкоры «КазахЗерно.kz», изучив прогноз Еврокомиссии, европейцы изменят свои привычки в питании не одномоментно, а постепенно. Они будут кушать пищу, аналогичную той, что они едят сейчас по содержанию калорий, белков и жиров, но долю белков животного происхождения будут заменять белками растительного.

Не жмись, лайкни!!!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Подробнее в Экономика
В Германии поголовье свиней сократилось до 25,9 млн. голов

В Германии массово закрываются скотобойни из-за новых правил убоя свиней. На 3 ноября 2019 г. в национальном стаде страны, как...

В США фьючерсы на зерновые дорожают на новостях о ратификации USMCA

В ходе ночной сессии торгов 17 января на Чикагской товарной бирже фьючерсы на кукурузу и пшеницу подорожали на фоне новостей...

Укроборонпром откажется от заводов и на сэкономленные деньги повысит зарплату

Работникам Укроборонпрома в 2020 году планируют повысить зарплату, а также государственный концерн планирует отказаться от части предприятий в процессе реформирования....

Треть жителей Болгарии не могут оплатить счета за отопление

Миллионы европейцев не могут нормально отапливать свои дома зимой. В некоторых случаях за тепло приходится платить до 1000 евро в...

Закрыть